여행자에게 휴식, 그리고 다음 여정을 계획하는 곳.
여행을 준비하는 분들에게 출발의 동기가 될 수 있는 곳.
비아제주 카페는 당신의 여행, 그리고 삶에 연결되는 공간이 되고자 합니다.
A place where travelers get rest and plan next journey.
A place where people gets motivated to go traveling.
Viajeju cafe wants to be part of your travel and life.
비아제주는 ‘커피헌터’에서 로스팅한 커피를 사용합니다.
블랜딩 커피 _ 케냐 특유의 와인맛과 에티오피아의 상큼한 산미, 부룬디의 진한 다크초콜렛 끝맛이 잘 어우러진 커피
싱글 오리진 커피 _ 에티오피아 카욘 마운트, 콜럼비아 슈프리모
ViaJeju Cafe offers coffee roasted by coffee hunter.
Blending coffee _ Wine flavor of Kenya, refreshing acidity of Ethiopia, and deep dark chocolate flavored Burundi makes fine harmony.
Single origin _ Ethiopia Kayon Mount / Colombia Huila Supremo
Coffee
Espresso
Americano
Capuccino / Cafe Latte
Pour over (single origin)
Season
Vin Chaud - warm wine for winter
뱅쇼 - 따듯한 겨울 와인
Delight - cool cocktail for summer, non alcohol
딜라이트 - 시원한 여름 칵테일 (무알콜)
비아제주는 천연 발효종으로 저온 숙성한 빵을 매일 직접 만듭니다.
Via Jeju is baking a low-temperature fermentation bread with natural species.
Bakery
각 식빵 (유기농밀가루, 무염버터, 우유)
무화과 캄파뉴 (프랑스밀가루, 유기농통밀, 캘리포니아 호두, 오렌지필, 블루베리, 건포도, 무화과)
빵오누아 (프랑스밀가루, 캘리포니아 호두, 크랜베리, 필리핀 망고)
빵오마롱 (프랑스밀가루, 국내산 통밤, 건포도)
발누스링 (프랑스밀가루, 캘리포니아 호두, 제주 감자)
하얀초코빵 (유기농밀가루, 무염버터, 우유, 벨기에 초콜릿)
Cube Bread (Organic flour, Butter, Milk)
Campaqne Figue (French flour, Whole wheat, Nuts, Orange peel, Blueberry, Figue)
Pain au Noix (French flour, Nuts, Berries, Dried mango)
Panin au Marron (French flour, Whole Chestnut, Raisin)
Walnus Ring (French flour, Nuts)
Pain au Ganache (Organic flour, Belgium chocolate)
